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長白ミリタリス冬虫夏草について

長白シルクミリタリス冬虫夏草(JCM-815)は特許工法による栽培

冬虫夏草の由来

長白ミリタリス冬虫夏草

冬虫夏草が不老長生の妙薬として知られたのは中國の古代の殷商時代からである。
紀元前1000年から紀元前200年まで王と諸侯の墓の中で冬虫夏草のような玉石が発見された。
王と諸侯がなくなった後、再び甦られると思ってこれを殉葬したことが中国考古学者達によって明らかになった。
始皇又、中国の秦始皇と唐の国の楊貴妃も、冬虫夏草を長い間復用したと知られている。
1082年の蒸留本草、1757年の誤儀洛の本草従新に冬虫夏草についてのことが記録されている。
近年では中国の陸上チ-ムと登小平が服用、韓国では1997年から本格的に知られ始めた。

良質の冬虫夏草を選ぶには

  1. 品種確認
  2. 栄養源の確認
  3. 栽培方法の確認
  4. 毒性試験の有無確認
  5. 成分・分析確認
  6. 研究論文の確認

販売価格だけを比較して選ぶものではなく、品質(コルディセピンなど)を基準として、上の事項を参考して冬虫夏草(750余種類)を選ぶと良質の冬虫夏草を選択できる。

参考事項
    1. 品種が違うと遺伝子及び成分が違う。
    2. 栄養源が違うと成分の含有量が違う。
    3. 栽培方法が違うと抗体が違う。

長白シルクのミリタリス冬虫夏草の特徴

  1. 中国古代から伝統的に利用されてきた品種である冬虫夏草である。
  2. 天然アミノ酸が豊かな動物性蛋白質で構成されているシルクと蚕のさなぎである天然蚕のさなぎ(100%)だけを使って栽培する。
  3. 天然的に発生するものと類似な特許工法による菌上栽培である。
  4. ミリタリス冬虫夏草を食品公電に登録するために本農場が韓国化学研究所安全性研究センターに依頼して毒性検査を受けて毒性がないことを認定されて食品安全庁(KFDA)より食品許可を得た。
  5. ソウル大学校の農業生命科学大学の修士学位論文をみると本農場の長白シルクのミリタリス冬虫夏草(JCM-815)からコルディセピン(8.4g/100g)が検出されて、成分分析は国家公認試験機関(KOLAS.第71号)で実施した。

長白農場の李載一と中国国家代表マラソンチームと一緒に(ジャムシル運動場)2000.11.19

長白農場の李載一とドイツBioharmの社長と一緒に(研究契約署名)2000.05.15

 

研究論文の用役遂行

研究論文及び特講(長白農場の李載一)

ソウル大学校大学院 修士学位論文

資料:長白ミリタリス冬虫夏草(JCM-815)
題目 : ミリタリス冬虫夏草の一般化学成分 及び生理活性
学位者 : 延成欽(ソウル大学校の大学院農生物学科基礎農生物学)

研究内容
  1. 一般成分分析
  2. 無機元素含量の分析
  3. アミノ酸の分析
  4. 活性成分の分離及び動静
  5. コルディセピン(Cordycepin)の生物活性
    * 蔵内細菌(C. perfrigens)に対する生育阻害
    人間 固形癌 細胞に対する細胞毒性
研究結果

ミリタリス冬虫夏草(Cordyceps militaris)の一般化学成分及び生理活性に関する研究でハナサナギたけ(Paecilomyces tenuipes)からは "コルディセピン(Cordycepin)"が検出されてないが, 本農場の長白ミリタリス冬虫夏草の寄住部分から8.4%(8.4g/100g),自室体(キノコ)部分からは6.8%(6.8g/100g)のコルディセピンが多量 検出された。
特に, 無機元素及びアミノ酸の含量は他のキノコに比べて卓越の高いことが分かった。

一般成分の分析書

成分分析書

脂肪酸分析

成分分析書

アミノ酸の分析

成分分析書

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〒896-1101 鹿児島県薩摩川内市里町里3251番地
TEL:09969-3-2346(8:00~18:00)
FAX:09969-3-2658  E-mail:info@hiramine.co.jp

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